Гірчиця біла як сидерат: коли сіяти і коли закопувати


Рано чи пізно кожному городникові доводиться стикатися з проблемою виснаження грунту на ділянці. До недавнього часу для відновлення якості і родючості стомлених грунтів активно застосовувались органічні і мінеральні добрива. Однак в останні роки серед аграріїв найбільшою популярністю користується метод сидерації, суть якого полягає у вирощуванні на збіднених ділянках рослин, які покращують якість груту.

Одним з найбільш доступних і універсальних сидератів вважається гірчиця біла (англійська) – невибаглива зимостійка культура, що дозволяє при мінімальних витратах перетворити самий скромний клаптик землі в квітучий сад-город.

Опис і властивості культури

Гірчиця біла являє собою трав’янистий комахозапилюваний однорічник висотою 20-100 см з голим прямостоячим стеблом, розгалуженим у верхній частині. Листя рослини мають ліровидно-перистонадрізану форму. Білі або жовті квітки, зібрані в багатоквіткові (від 25 до 100 шт) рихлі китиці, що розпускаються в червні-липні. У серпні на їх місці дозрівають плоди – прямі чи вигнуті горбкуваті стручки, заповнені круглим світло-жовтими насінням.

Гірчиця біла по праву носить «звання» однієї з найбільш ефективної культури, що пліпшує грунт. При посіві на сидерацию вона виконує ряд найважливіших функцій:

  • рихлить, дренує і структурує грунт на ділянці, полегшує важкі суглинки і пов’язує пісковики;
  • збагачує орний і подпахотные шари мікроелементами (NPK) і корисними органічними речовинами;
  • кореневі виділення сидерата дезінфікують грунт, знищуючи збудників фітофторозу, парші, фузаріозу, ризоктоніозу та інших небезпечних інфекцій;
  • за рахунок швидкого приросту зеленої маси пригнічує бур’янисту траву;
  • відлякує таких злісних городніх шкідників, як дротянка, слимаки, горохова плодожерка;
  • захищає грунт від пересихання і розтріскування в жарку погоду;
  • запобігає вимиванню поживних речовин з грунту талими або дощовими водами;
  • залишена на корені трава гірчиці оберігає грунт від промерзання і затримує сніг на ділянці;
  • під час цвітіння приваблює комах-запилювачів;
  • сприяє активному розвитку в ґрунті дощових черв’яків та ефективних мікроорганізмів;
  • у спільних посадках стимулює зростання бобових і винограду.

Однак при таких очевидних плюсах гірчиця має серйозний недолік – низьку стійкість перед грибковими захворюваннями і шкідниками хрестоцвітих культур.

Терміни проведення посівних робіт

Оскільки біла гірчиця – рослина холодостійка, сіяти її починають досить рано: у середній смузі – в кінці березня-початку квітня, а в південних районах – у кінці лютого початку березня. Для збагачення сильно виснажених грунтів посів здійснюють тричі за сезон: навесні, в середині літа і восени, відразу після збирання основної культури. При триразової сидерації гірчицю весняного і літнього посіву прибирають (скошують або заорюють), а осінню траву залишають в зиму без укосу в якості живої мульчі.

Варто врахувати, що, чим пізніше буде проведено посів гірчиці, тим менше буде урожай зеленої маси, проте інші сидеральні функції рослини будуть виконані в повному обсязі.

Важливо! Повторний посів гірчиці на колишньому місці дозволяється здійснювати не раніше, ніж через 3-4 роки.

Місце в сівозміні

Як більшість хрестоцвітих культур, гірчиця біла є ідеальної попередницею для огірків, патисонів, кабачків, гарбузів, кавунів та інших гарбузових. Відмінні врожаї після неї дають помідори, картоплю, баклажани, цибулю і часник, перець, морква, зелень.

Категорично забороняється вирощувати після крестоцветного сидерата споріднені йому культури: капусту (всі види), редис, брукву, редьку, турнепс, ріпу, хрін. Посадка буряків теж небажана, тому як у них з гірчицею є спільний ворог – грунтова нематода.

Найкращими попередниками для самого сидерата є бобові, зернові та різні види багаторічних трав. Найгіршими – всі хрестоцвіті і соняшник. Висаджувати основну культуру на ділянку рекомендується не раніше, ніж через 2-3 тижні після збирання біомаси.

Технологія посіву

Як сидерата гірчиця біла успішно «працює» на всіх типах грунтів, за винятком щільних суглинків. Допустимий водневий показник – від 4,5 до 8,2 pH. Перед початком основних робіт ділянку перекопують або переорюють на глибину 20-25 див Насіння висівають в прогрітий до 8-10 °C грунт на глибину 2-3 див. Норма витрати посівного матеріалу навесні і влітку– 2-4 г/м2, восени – 5-6 г/м2. При ранньовесняному посіві ділянку рекомендується на перший час накрити плівкою або нетканим матеріалом, щоб добре помітні насіння сидерата не стали здобиччю птахів.

Часткове проростання насіння білої гірчиці спостерігається вже при +2 °C, а при температурі від +5 °C до +10 °C дружні сходи з’являються через 3-4 дні після посіву. Сіянці легко переносять похолодання до -5 °C, а дорослі рослини витримують і більш серйозні заморозки.

Умови вирощування

Догляд за гірчицею білою простий. Все, що сидерату необхідно для повноцінного розвитку, це рясні поливи в жарку посушливу погоду і профілактичні обприскування від шкідників. У додаткових підгодівлі гірчиця не потребує: завдяки потужним, добре розвиненими коренями рослини здатні засвоювати азот, калій і фосфор з ґрунту, тому не відчувають дефіциту харчування навіть на самих важких і неродючих грунтах.

Хвороби і шкідники

Будучи типовою представницею родини Хрестоцвіті (Капустяні), біла гірчиця вразлива перед такими захворюваннями, як іржа, борошниста роса, пероноспороз, біла і червона гниль, мозаїка капусти. Проти грибкових інфекцій посадки обробляють мідьвмісними препаратами (хлорокис міді, бордоська рідина, мідний купорос). Кущі, уражені мозаїкою негайно виривають і спалюють, щоб уникнути поширення зарази, так як лікування ця вірусна хвороба не піддається.

З шкідників посіви сидерата можуть атакувати хрестоцвіті блішки, капустяна білянка, городня та капустяна совки, капустяна муха. Позбутися від паразитів допоможуть інсектициди контактно-кишкової та системної дії (Інта-Вир, Карбофос, Актеллик, Фітоверм). Якщо шкідників трохи, замість промислових хімікатів можна використовувати народні засоби (настої часниковою мезги і пекучого перцю, міцний розчин господарського мила, відвар цибулиння і картопляної гички).

Прибирання сидерата

Прибирають сидеральну гірчицю в самому початку цвітіння. Затягувати з цим ні в якому разі не можна: в період утворення квітконосів черешки листя і стебла рослини грубіють, а концентрація поживних речовин у зеленій масі значно знижується. Вчинити з посівами можна кількома способами:

  • підрізати плоскорізом на глибину 6-7 см, подрібнити зелень штиковою лопатою і присипати тонким шаром землі;
  • переорати ділянку культиватором із закладенням біомаси в грунт;
  • скосити траву і відправити її на компостну купу для перепревания;
  • залишити на корені як живу мульчу (при осінньому посіві).

Щоб прискорити гуміфікацію сидеральну гірчицю після прибирання поливають розчинами ЕМ-добрив. Кожних з цих препаратів являє собою складний симбіотичний комплекс корисних мікроорганізмів: бактерій, грибів, актиноміцетів, які беруть активну участь у розкладанні органіки. За відсутністю готового мікродобрива біомасу рекомендується поливати сброженным трав’яним настоєм або звичайною теплою водою. Головне – не дозволяти зеленому добриву пересихати.

Написати коментар