Як приготувати тісто для піци
Як виглядає піца (скорочено від італійського pizzicare, що перекладається як бути гострим), напевно, відомо всім, оскільки в даний час ця національна італійська страва є однією з найпопулярніших в світі. Щоб покуштувати шматочок цієї страви, ви можете відправитися в якусь піцерію або ж ...
Маринований імбир — рецепт
Про корисні властивості імбиру можна складати легенди. До його складу входить повний вітамінний алфавіт (A, C, B1 і B2), цинк, калій, залізо. Імбир, і це ні для кого не секрет, покращує травлення. У холодну пору року він зігріває кров. Є відмінним помічником ...
Шкода від мікрохвильової печі
У багатьох сім’ях мікрохвильова піч давно вже замінила звичайну плиту, і використовується не тільки для підігріву їжі, але і для приготування найрізноманітніших страв. Без горезвісної мікрохвильовки сьогодні не обходиться жоден поважаючий себе заклад, адже гарячі бутерброди, пиріжки та булочки користуються незмінним попитом ...


Шкода від меламінової губки
Багато господинь сплять і бачать, як би полегшити собі життя за рахунок скорочення часу на прибирання будинку. Їх вірною помічницею у вирішенні цього питання є меламінова губка, яка чудово справляється з багатьма завданнями. Їй можна мити посуд, швидко і ефективно видаляючи піну, ...
Шкода від алюмінієвого посуду
Ще не так давно алюміній прирівнювався до золота, і з нього виготовляли дорогоцінні прикраси. Але з тих пір, як люди навчилися виплавляти цей метал з глини, світ перестав відчувати гострий дефіцит в алюмінії. Саме тоді з нього почали виготовляти не тільки сережки ...
Яблучний оцет в домашніх умовах
Сьогодні практично всі без праці можна купити в магазині. А вже яблучний оцет і поготів. Але хіба можна бути впевненим у його якості, особливо якщо яблучний оцет планується застосовувати для лікування та оздоровлення? Для схуднення, чищення судин і вирішення багатьох інших проблем ...
Печінка тріски: користь і шкода
Тріска — це цінна промислова риба з родини осетрових, яка відома своєю дієтичної користю. Біле м’ясо цієї риби насичений корисними речовинами і при цьому низькокалорійні (всього 70 калорій на 100 грам), але не меншої уваги заслуговує і печінка тріски, з якої виготовляють ...


Сало: користь і шкода
Що ви знаєте про сало? Напевно, кожен другий чоловік зможе сказати про цей продукт наступне: 1) сало — це національна українська страва; 2) сало дуже жирне; 3) сало дуже шкідливе; 4) сало дуже калорійне; 5) сало дуже смачне. Але більш докладно про ...
Соєвий соус в домашніх умовах
Соєвий соус є найпопулярнішим соусом в Азіатських країнах. Він підходить до більшості страв. Повірте: щоб ви не вирішили приготувати — м’ясо, салат, рибу, рис або макарони, соєвий соус стане смачним і корисним додаванням до нього. Японці взагалі використовують його замість солі у ...

Кулінарія

Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.

Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.