Салат з куркою, чорносливом і грецькими горіхами
В даний час не викликає подиву, коли в списку інгредієнтів, необхідних для приготування того чи іншого салату числиться чорнослив. Цей сухофрукт додає якусь вишуканість і пікантність смаку страви. Досить частим компонентом салатиків стало і куряче філе. Є також безліч рецептів, які пропонують ...
Суп з лисичками – рецепт з фото
Коли в літньо-осінній період у лісі починають рости гриби з’являються вони в різних видах і на наших столах: смажені, мариновані, тушковані, просто відварені і подані зі сметаною або маслом у вигляді салату. Ну а картоплю з грибами вже точно пробували багато. Ми ...
Лаваш з сливи
У Вірменії, де навіть у великих містах у дворах ростуть фруктові дерева, існує безліч способів переробки врожаю для тривалого зберігання. Крім усім відомих варення, цукатів, джему, сухофруктів, мармеладу і т. д. є ще один цікавий рецепт. Це фруктовий лаваш. Друга його назва ...
Карась у сметані
Карась не вважається делікатесом, але незважаючи на це страви, створені з цієї рибки, виходять смачними і корисними. Сьогодні ми з вами займемося приготуванням карася в сметані. Карася в сметанному соусі можна смажити на сковороді, запікати в духовці і навіть томити в мультиварці. ...
Короп, фарширований по-єврейськи
Є старий добрий анекдот: «В українців національну страву – фарширований перець, у євреїв – фарширована рибка, а у росіян – фарширований целофан, тобто сосиски». Якщо ви бажаєте скуштувати сосисок, то їх можна в будь-якому продуктовому, як фарширувати перчик, знає кожна господиня, а ...
Варення з апельсинових кірок
Якщо ви пам’ятаєте дитячий мультик про те, як тварини ділили апельсин, то, напевно, згадайте, що вовку дісталася шкірка. Звичайно, в контексті мультика сірий хижак виявився з носом і засмутився. Однак ми-то з вами знаємо, що будь він трохи кмітливіший, то зміг би ...
Рибні котлети з судака
Риба обов’язково повинна входити в раціон людини, оскільки цей продукт насичує організм необхідними макро – та мікроелементами. Урізноманітнити рибне меню можна включивши в нього котлетки з судака. Як їх готувати, ви дізнаєтеся з цієї посади. Класичний рецепт Вам будуть потрібні: філе судака ...
Котлети з індички
З чого тільки винахідливі господині не готують котлетки – з м’яса, риби, печінки, і продовжувати можна ще дуже довго. На нашому сайті вже є не один десяток способів приготування котлеток, сьогодні ж настав час повідомити вам кілька рецептів котлет з індички. М’ясо ...
Як приготувати каракатиць
Вирішили побалувати своїх улюблених домочадців корисним екзотичною стравою? Приготуйте каракатицю. Страви з каракатиці переважно зустрічаються в кухнях середземноморських і південноазіатських країн. М’ясо головоногого молюска перевершує за поживними властивостями яловичину, свинину і м’ясо річкових риб, воно багате вітамінами А, D, E, B12 та ...
Яловича печінка, тушкована в сметані
Тушкована зі сметаною печінка – дуже смачне і корисне блюдо. Готується легко і швидко, а значить, навіть не маючи в своєму розпорядженні великою кількістю вільного часу, ви зможете організувати смачну вечерю. Як гасити яловичу печінку в сметані Вам будуть потрібні: печінка яловича ...

Рецепти