Як приготувати свинячу рульку
Прийнято вважати, що свиняча рулька, відома також як голяшка, ідеально підходить для приготування холодцю або ж наваристого бульйону. Однак європейські гурмани давно вже оцінили по достоїнству смакові якості ніжного і ароматного м’яса рульки, тому готують її, як самостійне блюдо, яке смачно як ...
Як приготувати свинячі реберця
Багато любителі свинячих реберець зазвичай не поспішають їх купувати, так як переконані — приготувати з них по-справжньому смачне блюдо в домашніх умовах досить складно. Однак це далеко не так, тому що існує безліч рецептів, які в змозі осилити навіть ті, хто не ...
Як приготувати товстолобика
Товстолобик дуже смачна і недорога риба. Всім хазяєчкам, які економлять гроші з сімейного бюджету, часто приймають гостей треба навчитися готувати цю рибу. Крім того вона дуже швидко готується, що зрозуміло є великим плюсом для зайнятих жінок. Приготувати товстолобика можна різними способами, ось ...
Як приготувати сациві з курки
Сациві — традиційне блюдо грузинської кухні, яке, як правило, подають на стіл по великих святах. Причому, в холодному вигляді, так як вважається, що тільки в цьому випадку можна отримати справжнє задоволення від дивовижного смаку м’яса і аромату соусу, яким воно приправлено. Практично ...
Як приготувати кролика
Кроляче м’ясо — це чудовий дієтичний продукт, який дуже корисний і дітям і дорослим. Але його смак трохи відрізняється від звичного нас м’яса: свинини, яловичини, курятини і вимагає особливого способу готування. Насправді приготувати кролика зовсім не складно, для цього досить вибрати сподобався ...
Осетрина, запечена в духовці цілком
Осетрина, запечена в духовці, є справжнім делікатесом. Таке блюдо прийнято подавати на святковий стіл, що справить на гостей незабутнє враження. Однак у цьому випадку важливо не тільки те, яка вийде риба на смак, але і як вона буде виглядати. Тому в особливо ...
Як приготувати курку з грибами
Куряче м’ясо і гриби вважаються продуктами, які ідеально поєднуються між собою. Тому існує величезна кількість страв, до складу яких входять ці класичні інгредієнти. Курка з грибами — це не тільки смачно, але ще й дуже корисно, так як подібне страв відноситься до ...
Як приготувати курячі грудки
Курячі грудки, іменовані філе, є найсмачнішою, ніжної і чутливої частиною птиці. Після приготування таке м’ясо стає білим і дивно м’яким, воно практично не містить жирів, тому прекрасно підходить для тих, хто потребує якісного дієтичному харчуванні. Однак слід враховувати, що готувати курячі грудки ...
Калорійність кукурудзяної каші
Подрібнені зерна кукурудзи — прекрасна сировина для приготування смачної і корисної каші, яка, до того ж, сприяє боротьбі з надлишковою вагою. У цьому немає нічого дивного, так як в 100 г кукурудзяної каші, приготовленої на воді, міститься всього 78 кілокалорій. При цьому ...
Як варити какао на молоці
Какао — це смачний шоколадний напій, який нам відомий ще з дитинства. Він набагато м’якше кави, але при цьому володіє схожою тонізуючою і підбадьорливою властивістю. Какао можна пити дітям, вагітним жінкам, людям з підвищеним тиском. Крім приємного смаку какао дасть вашому організму ...

Кулінарія

Ця частина сайту для сімейного столу, домашнього затишку і радості. Тут зібрані рецепти приготування страв, що дійшли до нас від наших бабусь і стали традиційними, а також рецепти, популярні у народу нашої країни та інших народів. Страви підібрані так, щоб вони задовольняли будь-який смак, м’ясні та вегетаріанські, годилися на всі випадки життя святкові, недільні і буденні, а також з урахуванням різного рівня матеріальних можливостей наших читачів.

Кулінарні рецепти, поради, довідковий матеріал допоможуть господаркам в оволодінні мистецтвом приготування смачної і здорової їжі. Ми допоможемо вам впоратися з новинками побутової техніки для кухні, а також запропонуємо різні варіанти приготування всім відомих продуктів.